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Gastro agenda semanal en Madrid 2024
Semana 33
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14.08.24 Irene S.
Si esta semana eres de los que no tienen vacaciones y tampoco te vas de puente, o has aprovechado para pasar unos días en la capital aprovechando que no hay la multitud de gente habitual, toma nota porque tenemos cinco planazos para ti.
En esta nueva entrega de nuestra gastro agenda semanal para la semana 33 del año, te proponemos cinco planes diferentes en los que puedes comer, merendar o cenar y disfrutar de platos típicos de la gastronomía española o de otras culturas.
Prepárate y déjate llevar por el encanto de Madrid, una ciudad que no solo vive de su historia y cultura, sino también de la pasión por la buena mesa. Sin ninguna duda, estos planes marcarán la diferencia en tu semana, créenos.
Meriendas en URSO Hotel & Spa
Para una pausa veraniega con estilo, Urso Hotel & Spa en el barrio de Salesas ofrece una merienda inspirada en el tradicional high-tea británico. En un ambiente elegante, el hotel propone una selección de repostería local y mini sándwiches, que van desde clásicos como pepino y salmón hasta combinaciones más atrevidas con pastrami. La experiencia se completa con una cuidadosa selección de tés, perfectos para acompañar estas delicias. Disponible todas las tardes en su acogedor lobby hasta las 19:00h, es una cita imperdible para los amantes de las buenas meriendas.
Arte y gastronomía con Flamenco de Leones
Flamenco de Leones, ubicado frente a la icónica Puerta de Alcalá, es más que un tablao; es un gran café que fusiona arte y gastronomía. Bajo la dirección de Jonatan Miró, el espacio ofrece espectáculos flamencos de alta calidad con artistas de renombre. Con dos funciones nocturnas de martes a sábado, los asistentes pueden disfrutar de una experiencia completa que incluye una exquisita propuesta culinaria. Tres menús destacan platos como rabo de toro al vino tinto, alboronía con huevo a baja temperatura y lenguado con salsa de limón. La velada se complementa con una selecta carta de vinos, enfatizando los tradicionales vinos de Jerez.
Conoce el nuevo local de Gofio
Después de meses de obras, Gofio reabre en la calle Caballero de Gracia, 20. Este nuevo espacio de más de 300 m² distribuidos en dos plantas conserva el encanto bistró del anterior local, pero con un diseño renovado inspirado en la arquitectura canaria. La primera planta cuenta con una barra y cocina vista, ideal para esperar cómodamente, mientras que la planta baja, íntima y cálida, recuerda a los paisajes volcánicos de Canarias. La carta del chef Safe Cruz sigue sorprendiendo con sus reinterpretaciones de la cocina canaria, acompañadas de una bodega con más de 3,700 botellas.
La gastronomía argentina más tradicional en La Dorita
La Dorita, un icónico asador argentino, ha llegado a Madrid, ofreciendo una auténtica experiencia gastronómica porteña. Ubicado en un acogedor local con capacidad para 50 personas en sala y una amplia terraza, el restaurante destaca por su ambiente cálido y su cocina tradicional. Los comensales pueden disfrutar de cortes de carne al punto argentino, empanadas y clásicos como la provoleta. Con una cuidada selección de vinos y postres típicos como el flan casero, La Dorita trae lo mejor de la parrilla argentina al corazón de la capital española.
Plan de alturas con la nueva carta de Picos Pardos Sky Lounge
En la terraza Picos Pardos Sky Lounge de BLESS Hotel Madrid, la experiencia gastronómica se eleva con la nueva carta diseñada por el chef Álvaro Frutos. Este menú, inspirado en técnicas globales y productos de temporada, incluye opciones como tacos de camarón mexicano y rolls vietnamitas de pato. Destacan también los platos a la parrilla como la lubina con ajada kimchee y el tomahawk. Con vistas espectaculares, piscina y coctelería de autor, Picos Pardos se convierte en el destino perfecto para disfrutar del verano madrileño en un ambiente sofisticado.