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Madrid se está preparando para brillar en la noche más especial del año, y todo apunta a que la despedida del 2024 será absolutamente mágica. 35 restaurantes de la ciudad han sacado su lado más creativo para ofrecerte una experiencia gastronómica que te dejará sin palabras. ¿Imaginas terminar el año rodeado de sabores únicos que elevan cada momento a una celebración inolvidable? Eso es lo que te espera en la capital esta Nochevieja.
Descubre nuestra selección de los menús más espectaculares diseñados para que cada bocado sea pura magia. Desde entrantes que sorprenden por su originalidad hasta platos principales que celebran la excelencia culinaria, todo maridado con los vinos y champagnes más selectos. Cada propuesta está pensada para que disfrutes del sabor, la sofisticación y la emoción de esta noche tan especial.
Prepárate para vivir una Nochevieja como ninguna otra. La mezcla de sabores, texturas y ambientes que encontrarás en los 35 mejores restaurantes de Madrid para celebrar la Nochevieja, te harán comenzar el 2025 de la mejor manera. Deja que esta noche sea una explosión de gusto y alegría, una experiencia que recordarás con entusiasmo. ¡Sigue leyendo y déjate inspirar para tu despedida perfecta del año!
MENOS DE 100€
Casa Felisa
Casa Felisa, con su concepto de cocina fine neocastiza, ofrece una propuesta única para celebrar la Nochevieja 2024. El chef Antonio del Álamo ha diseñado una carta que reinterpreta los sabores tradicionales de la Navidad con un toque contemporáneo. Los comensales podrán elegir entre platos destacados como el bogavante nacional con emulsión de AOVE, mero salvaje con polvo de aceituna negra y el solomillo Rossini con foie y trufa negra. Para el broche final, la esfera de Fin de Año. Una experiencia que combina tradición, creatividad y una carta líquida con más de 150 referencias.
Precio: desde 50€
Beneficencia, 15 (URSO Hotel & Spa) | casafelisamadrid.com
La Lonja Restaurante
Con vistas privilegiadas a la Plaza de Oriente y un interiorismo cuidado, La Lonja Restaurante se posiciona como un lugar único para celebrar la Nochevieja 2024. Su propuesta gastronómica, basada en los mejores productos del mar, incluye ostras Soletes, almejas finas y gamba roja mediterránea. Como platos principales, destacan el rape "Nácar" coruñés y la costilla de Black Angus a baja temperatura. Los amantes de los arroces pueden deleitarse con opciones como el Senyoret o la paella valenciana. Una velada acompañada de una carta de vinos excepcional para comenzar el 2025 con sabor y estilo. Reservas disponibles.
Precio medio: 70€
Plaza de Oriente, 6 | lalonjadelmar.com
Mítiko
El restaurante Mítiko es una opción perfecta para celebrar la Nochevieja 2024. Su propuesta de cocina nikkei, que combina lo mejor de las tradiciones peruana y japonesa, promete sorprender con un exclusivo Menú de Nochevieja diseñado por el Chef Jorge Rodríguez. Por 90€ por persona, los comensales disfrutarán de una experiencia única que incluye bebidas hasta medianoche, cotillón y las clásicas uvas para recibir el año nuevo. Con capacidad para 110 comensales, Mítiko es ideal para cenas con amigos o familia. Puedes hacer tu reserva desde ya en su web.
Precio: 90€
ENTRE 100€ Y 200€
Asador Gerardo
Asador Gerardo, un referente de la cocina tradicional en plena milla de oro madrileña, presenta un menú de gala para Nochevieja que combina autenticidad y exquisitez. Los entrantes incluyen jamón y lomo ibérico puro de bellota, seguidos de platos principales como biqué de bogavante y carabinero, lubina de estero a la Donostiarra y un tournedó de vacuno con trufa negra y hongos. El broche dulce lo pone un coulant de chocolate fluido con crema helada de turrón. Acompañado de un maridaje perfecto, esta propuesta promete una velada inolvidable para recibir el 2025 con sabor y estilo.
Precio: 120€
Don Ramón de la Cruz, 86 | restaurantegerardo.com | Ver menú
Sagardi Cocineros Vascos
Sagardi, el referente de la cocina vasca tradicional en Madrid, celebra la Nochevieja 2024 con un menú excepcional que rinde homenaje a los mejores sabores de Euskadi. La velada comienza con ostras Spécial de Claire de Marennes Oléron y atún rojo con soja. Como platos principales, destacan la ensalada de txangurro, el rape a la parrilla con almejas y el solomillo de vaca vieja con foie y trufa. El broche dulce lo pone el bizcocho de almendra con mousse de intxaursalsa y helado de nata. Sagardi acompaña esta experiencia con el Cava Júlia Bernet Ingènius Brut Nature.
Precio: 120€
Paseo de la Castellana, 14 | sagardi.com | Ver menú
Cadaqués
Cadaqués, referente de la cocina mediterránea más auténtica, celebra la Nochevieja 2024 con un exclusivo menú diseñado por los hermanos Viñaspre. La velada comienza con ostras Spécial de Claire maridadas con Cava Júlia Bernet Ingènius Brut Nature, seguidas de platos principales como el tartar de vaca vieja con corazón de atún, suquet de raque con langostinos y almejas, y paletilla de cordero lechal asada con trufa negra. El broche final lo pone una milhojas de ratafía con helado de nata y turrones artesanos. Una propuesta que rinde homenaje a la tradición mediterránea, perfecta para recibir el nuevo año.
Precio: 130€
Jorge Juan, 35 | restaurantecadaques.com | Ver menú
La Leñera
La Leñera, el emblemático restaurante del Grupo Oter, celebra la Nochevieja 2024 con un menú de gala que rinde homenaje a la gastronomía asturiana. Los entrantes incluyen jamón y lomo ibérico puro de bellota, mientras que los principales destacan por su autenticidad: bisque de langosta roja con timbal de gamba roja, lubina de estero en bilbaína de estragón y carrillera de ternera al vino de Cangas con jugo trufado. Para el toque final, su tarta de queso Vidiago con frutos rojos y crema helada de turrón Suprema.
Precio: 140€
Hernani, 60 | lalenera.com | Ver menú
Le Chinois
Le Chinois, en María de Molina 6, se ha consolidado como el templo de la alta cocina china en Madrid. Para despedir el 2024, propone un exclusivo menú de Nochevieja que combina la autenticidad de las recetas tradicionales con una ejecución impecable y una sorprendente bodega. Platos icónicos elaborados con ingredientes selectos y técnicas ancestrales harán las delicias de los comensales más exigentes. La experiencia, diseñada para los amantes del lujo y la gastronomía, promete ser inolvidable.
Precio: 140€
María de Molina, 6 | lechinoisrestaurante.com | Ver menú
Surtopía
Surtopía, el rincón andaluz de Jose Calleja, se convierte en el lugar perfecto para despedir el año con un menú que celebra los sabores del sur. Por 150€, los comensales disfrutarán de platos como ensaladilla ahumada de carabineros, tortillita de camarones y lubina con roteña de galeras y jalapeños. El broche final lo pone la tarta fina de manzana con crema de vainilla y un macaron de tres chocolates. La experiencia puede elevarse con un maridaje opcional que incluye champagne y vinos de Andalucía. Perfecto para quienes buscan un toque sureño y auténtico en la última noche del año.
Precio: 150€
Núñez de Balboa, 106 | surtopia.es | Ver menú
El Telégrafo
El Telégrafo, en pleno corazón financiero de Madrid, despide el 2024 con un menú de gala que homenajea los mejores sabores del mar. Este icónico restaurante del Grupo Oter ofrece una experiencia única, comenzando con embutidos de calidad y platos como bisqué de bogavante y timbal de gamba roja y carabinero de Isla Cristina en jugo de su coral. Entre los principales, destacan la suprema de merluza al pil pil y el tournedó de vacuno en jugo trufado de setas. El broche dulce lo pone su emblemático tiramisú.
Precio: 160€
Padre Damián, 44 | eltelegrafomarisqueria.com | Ver menú
Pez Fuego
Pez Fuego, especialista en pescados y mariscos a la parrilla, celebra la Nochevieja con un exclusivo menú de gala que promete conquistar los paladares más exigentes. Entre los platos destacan el bisque de bogavante con timbal de carabinero y la lubina de estero a las brasas con pimientos confitados. Para los amantes de la carne, el tournedó de vacuno madurado con jugo de boletus y trufa es una apuesta segura. El broche final lo pone su torrija brioche con crema helada de turrón suprema y dulces navideños.
Precio: 160€
Orense, 68 | restaurantepezfuego.com | Ver menú
Bule Bule
Bule Bule, el vibrante proyecto del Grupo Viva las Vegas, celebra la Nochevieja con un menú que fusiona sabores internacionales y espectáculo. Bajo la dirección de Pepe Roch, la propuesta incluye jamón ibérico de bellota, gyozas de pato laqueado con salsa sichuan, y solomillo de vaca trufado con boniato a la brasa. Como broche dulce, su tarta de queso con turrón y frambuesas. Acompañado de música en vivo y barra libre de bebidas soft, la velada culmina con uvas, cava y cotillón. Una experiencia única para recibir el 2025 entre buena gastronomía y diversión.
Precio: 180€
Marqués de Valdeiglesias, 6 | bulebulemadrid.com | Ver menú
Rubaiyat Madrid
Rubaiyat Madrid ofrece una Nochevieja diferente con una carta especial diseñada para que los comensales puedan crear su propio festín. Entre los platos destacados, clásicos como el Queen Beef, la picaña o el bife de chorizo de wagyu prometen deleitar a los amantes de la carne. Toda la materia prima proviene de la Hacienda Rubaiyat, en Brasil, donde las reses Brangus son criadas en libertad con alimentación natural. Desde su apertura en Madrid en 2006, Rubaiyat se ha convertido en un referente internacional. Una propuesta perfecta para quienes buscan personalizar su última cena del año con el sabor inconfundible de Rubaiyat.
Precio medio: 180€
Juan Ramón Jiménez, 37 | gruporubaiyat.com | Ver carta
Bloom
El restaurante Bloom, de Salvador Bachiller, despide el año con una experiencia única que combina gastronomía, espectáculo y fiesta. En su menú de gala, los comensales pueden elegir entre entrantes como crema de marisco con gamba roja o carpaccio de carabinero con lima y maracuyá, y platos principales como tataki de atún rojo o lasaña crujiente de boletus con pecorino trufado. El broche final lo pone un postre exquisito. Tras la cena, cotillón premium, barra libre y un DJ transforman la noche en una celebración vibrante hasta la madrugada.
Precio: 195€
Alberto Aguilera, 54 | restaurantesalvadorbachiller.es
Café Comercial
Con más de un siglo de historia, el icónico Café Comercial celebra la Nochevieja 2024 con un menú especial que rinde homenaje a la tradición madrileña. Los entrantes incluyen delicias como jamón ibérico de bellota, consomé navideño al jerez y gambas en tempura con kimchi. Como principales, destacan el salmón marinado con holandesa cítrica y la carrillera de vaca Wellington con salsa española. Para cerrar, una torrija de roscón de Reyes con crema inglesa. Todo ello acompañado de un maridaje exclusivo y música en vivo, para despedir el año en el ambiente acogedor que caracteriza al Café Comercial.
Precio: 195€
Glorieta de Bilbao, 7 | cafecomercialmadrid.com | Ver menú
Casa de Comidas
Casa de Comidas, en el NH Collection Madrid Eurobuilding, celebra su primera Navidad con una propuesta de Nochevieja diseñada por el chef Rafa Zafra. El menú combina tradición y modernidad con delicias como el bikini de chuleta oreada 45 días con caviar Nacarii, la quisquilla de Motril con escabeche de tomate, y platos principales como la colita de rape con emulsión de aceite de oliva y la paletilla de lechal con patatas glaseadas. El broche dulce lo ponen las frutas rojas asadas con sabayón de azafrán. Una cena de gala que promete una despedida del año inolvidable.
Precio: 195€
Padre Damián, 23 | casadecomidas-restaurante.com | Ver menú
ENTRE 200€ Y 500€
BiBo Madrid
BiBo Madrid, el restaurante del chef Dani García, celebra su décimo aniversario llevando a los comensales en un viaje culinario global para despedir el 2024. Inspirado en sus raíces andaluzas y experiencias internacionales, BiBo ofrece tres exclusivos menús de Nochevieja. Entre los platos destacan la milhoja de foie con manzana y queso de cabra caramelizado, el lenguado a la meunière con trufa negra y el pollo relleno con colmenillas a la crema. Como cierre dulce, “La Luna”, un mousse de naranja y azahar con mandarina y yuzu. Una propuesta elegante e inolvidable para recibir el Año Nuevo en grande.
Precio: 260€ (opción I), 320€ (opción II) y 360€ (opción III)
Paseo de la Castellana, 52 | grupodanigarcia.com | Ver menú
Sessions en el Hard Rock Hotel Madrid
El restaurante Sessions del Hard Rock Hotel Madrid despide el 2024 con un exclusivo Menú de Fin de Año. Por 260€ por persona, los comensales disfrutarán de una velada inolvidable que incluye platos como el tartar de langostinos con crema de marisco, canelón trufado con pintada, corvina con falsa piel de butifarra negra y cordero lechal confitado. El broche dulce lo ponen una selección de quesos, dulces navideños y coulant de chocolate belga. Maridado con champagne Laurent Perrier La Cuvée y música en vivo, la noche se completa con DJ y barra libre hasta las 03:00 h. Reservas abiertas.
Precio: 260€
Ronda de Atocha, 17 | hotel.hardrock.com | Ver menú
Velasco Abellà
VelascoAbellà, el proyecto de Óscar Velasco y Montse Abellà, celebra la última noche del año con una experiencia única y limitada a 40 comensales. Con su cocina de mercado como protagonista, el menú de Nochevieja será una sorpresa, diseñado según los mejores productos disponibles. La velada incluye un cóctel de bienvenida, aperitivos, seis platos salados, dos postres y petit fours. Las uvas de la suerte y una copa de champán completan esta celebración gastronómica íntima y exclusiva. Una propuesta perfecta para despedir el 2024 con sabor y estilo.
Precio: 275€
Víctor Andrés Belaunde, 25 | velascoabella.com
The Principal Madrid
The Principal Madrid invita a recibir el 2025 con una celebración de altura en su icónico restaurante Ático. El menú de Nochevieja destaca con platos como rodaballo asado y solomillo albardado en panceta ibérica, servidos en la elegante sexta planta del hotel. La velada continúa con cotillón, las tradicionales uvas de la suerte, copa de cava, y churros con chocolate, mientras la música en vivo del DJ residente anima la noche. Con una vista panorámica inigualable desde su rooftop, The Principal ofrece una experiencia sofisticada e inolvidable para despedir el año por todo lo alto.
Precio: 280€
Marqués de Valdeiglesias, 1 | theprincipalmadridhotel.com | Ver menú
Cornamusa Cibeles
Cornamusa Cibeles celebra su primera Navidad con una mágica velada llamada “La noche de tus sueños”. Diseñado por Manuel Berganza y Jesús Almagro, el exclusivo menú de Nochevieja comienza con aperitivos como ostra al carbón y blini de tartar de gamba blanca con caviar Osetra. Entre los entrantes destacan salpicón de bogavante y alcachofas confitadas con trufa de invierno. Los principales incluyen mero negro asado con percebes y corte de wagyu glaseado. El dulce broche final llega con bizcocho borracho y turrones. Por 290€, incluye maridaje con Perrier Jouët y DJ en directo.
Precio: 290€
Plaza Cibeles, 1 | cornamusa.azoteagrupo.com | Ver menú
LEÑA Madrid
LEÑA, el steakhouse de Dani García, despide el 2024 con tres menús especiales que elevan la experiencia culinaria en Madrid. Entrantes como el carpaccio curado de vaca y trufa negra o la crema de calabaza a la brasa con langostino tigre y caviar de arenque abren paso a principales excepcionales como el wagyu japonés A5 de Kagoshima. El broche dulce lo pone la tarta di Rose con crema inglesa de vainilla. Con una bodega cuidadosamente seleccionada y opciones deliciosas para los más pequeños, LEÑA promete una celebración inolvidable en un entorno sofisticado y acogedor.
Precio: 300€ (opción I), 360€ (opción II) y 420€ (opción III)
Paseo de la Castellana, 57 (Hotel Hyatt Regency Hesperia) | grupodanigarcia.com | Ver menú
Casa Salesas
Casa Salesas, ubicado en el corazón del barrio de Salesas, celebrará su primera Nochevieja con un menú exclusivo bajo el concepto “En tu casa me colé”. Este restaurante transformará su acogedor espacio en un hogar navideño lleno de luces y sabores tradicionales, ideal para compartir entre amigos y familia. El menú incluye delicias como jamón ibérico Cinco Jotas, ostras al natural, lubina a la plancha y wagyu a la parrilla. Barra libre, cotillón y las tradicionales uvas completan la experiencia. Casa Salesas promete una despedida del año inolvidable. ¡Reserva ya tu mesa y vive la magia!
Precio: 320€
Fernando VI, 6 | casasalesas.com | Ver menú
Quintoelemento
Casa Salesas, ubicado en el corazón del barrio de Salesas, celebrará su primera Nochevieja con un menú exclusivo bajo el concepto “En tu casa me colé”. Este restaurante transformará su acogedor espacio en un hogar navideño lleno de luces y sabores tradicionales, ideal para compartir entre amigos y familia. El menú incluye delicias como jamón ibérico Cinco Jotas, ostras al natural, lubina a la plancha y wagyu a la parrilla. Barra libre, cotillón y las tradicionales uvas completan la experiencia. Casa Salesas promete una despedida del año inolvidable. ¡Reserva ya tu mesa y vive la magia!
Precio: 320€
Atocha, 125 | quintoelementorestaurante.com | Ver menú
Club Financiero Génova
El Club Financiero Génova, con vistas privilegiadas a la Biblioteca Nacional y la Plaza de Colón, ofrece una experiencia única para despedir el 2024. Nino Redruello, chef de Familia La Ancha, ha diseñado un exclusivo menú de Nochevieja que incluye entrantes como percebes al tandoori, bogavante azul del Cantábrico y solomillo Wellington con trufa. La cena, acompañada de Champagne Veuve Clicquot y Dom Pérignon, culmina con uvas de la suerte y dulces navideños. Tras la cena, una fiesta con DJ, cotillón y barra libre espera a los asistentes hasta las 4:00. Reservas abiertas sin necesidad de ser socio. ¡Un lujo para comenzar el 2025!
Precio: 350€
Marqués de la Ensenada, 14 | clubfinancierogenova.com | Ver menú
Doñaluz
Doñaluz, el rooftop con vistas privilegiadas a la Puerta del Sol, ofrece una experiencia inolvidable para despedir el 2024. Su exclusivo Menú de Nochevieja incluye delicias como causa limeña de salmón ahumado, lingote de cochinillo confitado o lubina con salsa de almendras, además de barra libre y champagne Moët & Chandon. El ambiente se completa con DJ, cotillón y la mejor vista para recibir el 2025. Un plan perfecto para quienes desean celebrar con estilo en un espacio único. Reservas disponibles en su web. ¡No te pierdas esta noche mágica desde las alturas!
Precio: 375€
Montera, 10 | donaluzmadrid.com | Ver menú
El Jardín de Orfila
El Jardín de Orfila, en el icónico Hotel Orfila, celebra la Nochevieja con un menú exclusivo diseñado por el chef Mario Sandoval, galardonado con una estrella Michelin. Con maridaje, los comensales disfrutarán de delicatessen como carpaccio de gamba roja con emulsión de leche de tigre, angulas a la bilbaína y arroz meloso con pato a baja temperatura. Entre los principales, destacan el rodaballo salvaje a la brasa y el corzo Wellington con duxelle de foie. El broche dulce lo pone un borrachito de roscón con helado de turrón. Una experiencia inolvidable para despedir el año con elegancia.
Precio: 445€ y 495€ (con maridaje)
Orfila, 6 | hotelorfila.com | Ver menú
Zuma Madrid
Zuma Madrid, el icónico restaurante japonés contemporáneo, ofrece una Nochevieja inolvidable en el corazón de la capital. Con su renovada imagen y vibrante atmósfera, Zuma combina alta gastronomía, música en vivo y entretenimiento exclusivo. Los comensales podrán elegir entre dos menús diseñados para compartir: uno con barra libre y maridaje, y otro premium con vinos y champagne de lujo. La velada incluirá DJ, percusión en vivo y una mágica decoración. Desde su terraza hasta su salón principal, Zuma promete una celebración única para recibir el 2025 con estilo.
Precio: 470€ y 650€ (con maridaje)
Paseo de la Castellana, 2 | zumarestaurant.com
ISA
ISA, en el Four Seasons Hotel Madrid, transforma la Nochevieja en un viaje por los sabores asiáticos con el menú especial diseñado por el chef Ignacio Vara. La velada comienza con un falso limón relleno de paté, trufa negra y trompetas de la muerte, seguido de nigiris con caviar, ostras Nº 2 con tosazu y platos principales como pargo Kobujime con guisante lágrima y solomillo de Wagyu A5. La experiencia culmina con un chocolate picante y helado de toffee miso. Tras las campanadas, la fiesta continúa en el after party de ISA, perfecta para recibir el 2025.
Precio: 495€
Sevilla, 3 (Four Seasons Hotel Madrid) | isarestaurantandbar.com
ENTRE 500€ Y 1.000€
Abya
El restaurante Abya, situado en el emblemático Palacio de Saldaña, propone una experiencia culinaria única para despedir el 2024. Su exclusivo menú de Nochevieja comienza con jamón ibérico 100% D.O.P Los Pedroches y pan de cristal con tomate Raf, seguido de entrantes como salmón noruego ahumado artesanalmente, cigala tronco a la bilbaína y crema de espárrago blanco con caviar. Los principales incluyen rodaballo salvaje con níscalos y lingote de wagyu con salsa París. El broche dulce lo pone el postre Blanca y dorada Navidad. Una velada perfecta para recibir el nuevo año con estilo y sabor.
Precio: 500€
InterContinental Madrid
El InterContinental Madrid propone una Nochevieja inolvidable bajo su icónica cúpula central, donde el glamour de la época dorada de los crooners se fusiona con un excepcional menú de 7 platos. La velada incluye un maridaje exclusivo y música en vivo, culminando con una gran fiesta con barra libre y discoteca hasta las 5:00 am. Los más pequeños podrán disfrutar de una sala de juegos independiente, mientras los adultos se deleitan con un buffet de San Silvestre a las 2:30 am. Para una experiencia completa, el hotel ofrece alojamiento, ideal para celebrar el inicio de 2025 con estilo y comodidad.
Precio: 685€
Paseo de la Castellana, 49 | madrid.intercontinental.com | Ver menú
Amós
El restaurante Amós, en el elegante Rosewood Villa Magna, promete una Nochevieja inolvidable con un menú diseñado por el chef Jesús Sánchez. La velada comienza con un cóctel de bienvenida, seguido de aperitivos como la icónica tortilla de Amós con trufa negra y el bikini navideño con queso pasiego y caviar. Entre los platos destacan el tronco de cigala sobre crema de marisco, el taco de merluza con salsa verde de algas y el solomillo de vaca con pimiento de cristal. Uvas de la suerte, Champagne Billecart Salmon y una barra libre opcional completan esta experiencia mágica y solidaria.
Precio: 695€
José Ortega y Gasset, 2 | rosewoodhotels.com | Ver menú
MÁS DE 1.000€
Dani Brasserie
Dani Brasserie, en la séptima planta del Four Seasons Hotel Madrid, despide el año con un exclusivo menú de Nochevieja diseñado por el chef Dani García. La velada comienza con una moluscada y el icónico Tomate Nitro®, reinventado con anguila ahumada y sopa de almendras. Entre los principales, destacan el rodaballo en salsa de champagne y el pato de Challans asado a la naranja. Para el cierre, chocolates ahumados con helado de whisky y mantequilla de café. Cotillón, música en vivo y opciones plant-based completan esta experiencia. Una cena inolvidable en un entorno único.
Precio: 1.265€
Calle de Sevilla, 3 | danibrasserie.com
Mandarín Oriental Ritz Madrid
El Mandarin Oriental Ritz Madrid se viste de gala para despedir el año con un menú diseñado por el galardonado chef Quique Dacosta. La velada comienza con exquisiteces como caviar Ritz N25 y ostras en su concha comestible, seguidas de langosta crujiente sobre kale y un arroz meloso de centolla servido en su concha. Como cierre, la manzana reineta asada a la sidra y dulces navideños ponen el broche dulce. Todo maridado con una selección exclusiva y amenizado con música en vivo. Una experiencia única para comenzar el 2025 con elegancia y sabor.
Precio: 1.300€
Plaza de la Lealtad, 5 | mandarinoriental.com | Ver menú
Coque
El restaurante Coque, bajo la dirección de los hermanos Sandoval, propone una experiencia única para despedir el 2024. Con un menú diseñado por Mario Sandoval, la velada combina lo mejor de la vanguardia culinaria y los sabores ancestrales en múltiples pases. Destacan la langosta de Bueu en dos tiempos y el faisán estofado con trufa blanca del Piamonte. Un impecable maridaje de vinos y champagne, como Louis Roederer Cristal 2015, acompaña esta cena de lujo. Música en directo, showcookings y un servicio a la rusa completan una noche mágica. Puedes hacer tu reserva desde la web del restaurante.
Precio: 1.500€
Marqués de Riscal, 11 | restaurantecoque.com | Ver menú
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